“Zeven pannenkoeken” in ere hersteld

Foto: Leonie Hoever/Texel dit Weekend.
Op een steenworp afstand van buitenplaats Brakestein, op de top van de Hoge Berg, ligt het Doolhof. Ooit aangelegd als ‘plantage om prettig te vertoeven’, met schitterend uitzicht op de landerijen en de Rede van Texel, en nu in gebruik als wandel- en speelbos. Het 'Bossie', zoals Texelaars het noemen, is nog steeds een bijzondere plek, maar typische elementen als de Zeven Pannenkoeken (een steile heuvel met zeven treden) en doorkijkjes naar de Waddenzee waren grotendeels verdwenen. Evenals de oorspronkelijke begroeiing met stinsenplanten. Als onderdeel van het project ‘Boeren, vissers en buitenlui’ geeft Staatsbosbeheer het Doolhof een kwaliteitsimpuls om deze elementen terug te brengen.
Elite op de Hoge Berg
In 1740 kocht Cornelis Roepel (vertegenwoordiger van de Admiraliteit) een stuk land op de top van de Hoge Berg, vlakbij Brakestein. Hij richtte het in met, onder andere, een doolhof. Vanaf de Hoge Berg konden scheepsofficieren hun schepen op de Texelse Rede bewonderen en bewindhebbers hun vloten zien binnenkomen en vertrekken. Het Doolhof veranderde een paar keer van eigenaar, maar bleef lange tijd een geliefde plek voor de Texelse elite en hun gasten.

Boeren, Vissers en Buitenlui
Met steun van het Waddenfonds, STIFT en de provincie wordt het Doolhof opgeknapt als onderdeel van ‘Boeren, Vissers en Buitenlui’. In het noordwestelijk deel zijn de zichtlijnen naar de Waddenzee en Brakestein teruggebracht. Vorige week zijn de Zeven Pannenkoeken hersteld. De treden zijn uitgevoerd in cortenstaal en werden gemaakt door lasbedrijf Rob Bakker uit Oudeschild.

Leendert den Berger
Centraal in het project staat de Leendert den Berger (1743-1802), als landmeter en opzichter van ’s Lands Werken verantwoordelijk voor onder meer de aanleg van de haven van Oudeschild, bewoner van Brakestein en bewonderaar van het Texelse schaap. Hij beheerde, beschermde en ontwikkelde een groot deel van het Waddengebied. En ook op Texel, in het bijzonder in de Gouden Driehoek, liet hij zijn sporen na. In zijn voetsporen gaat dit project het bijzondere gebied een impuls geven door de cultuurhistorie en beleefbaarheid te versterken en het landbouw- en natuurbeheer te innoveren.
geef een reactie
Marian Smits
Wat zijn de zeven pannenkoeken mooi hersteld en ook leuk om de geschiedenis daarover te lezen We gaan er iedereen jaar naar toe
Marc Westermann
Wat een leuke en interessante blogs schrijf je. ik lees ze graag
cor buschman
We zijn net terug van 5 dagen Texel en hebben de 7 pannenkoeken bewonderd en bovenop gezeten. Prachtig gemaakt.